Пчеловодная «хай-тек» от кафедры пчеловодства БАУ или как из простого сделать
Отклик на статью В.В. Жилина «Организационно-технологические аспекты производства маток» в журнале «Пчеловодство» № 6-06. Свою статью я начну с вопроса. Товарищ Жилин, для кого писана ваша статья? Для пчеловодов или апидологов? Скорее всего, как научная публикация для галочки. Вы явно опоздали родиться. «Организационно-технологические аспекты» изучались в эпоху «развитого социализма». Обычно их отправляли в приёмную на Орликов переулок.
Пчеловодная «хай-тек» от кафедры пчеловодства БАУ или как из простого сделать сложное.
Отклик на статью В.В. Жилина «Организационно-технологические аспекты производства маток» в журнале «Пчеловодство» № 6-06.
Свою статью я начну с вопроса. Товарищ Жилин, для кого писана ваша статья? Для пчеловодов или апидологов? Скорее всего, как научная публикация для галочки. Вы явно опоздали родиться. «Организационно-технологические аспекты» изучались в эпоху «развитого социализма». Обычно их отправляли в приёмную на Орликов переулок. Сейчас всё больше интересуются технологиями, а «аспекты» никого не интересуют. Сейчас, как говорит министр сельского хозяйства А.Гордеев, наука должна работать на результат. А ваш прямой начальник, министр образования А. Фурсенко призывает вас преодолеть высокомерие и заняться делом. Более точное поручение для научных работников сформулировал Академик РАН Ю.Осипов«Сейчас задача научных работников писать практикоориентированные учебники и пособия». Сказал это он (8.09.06) в интервью газете «Известия». Сказал он ещё и то, что «государство не обязано следить за качеством научной продукции». (Если оно за это не платит!!!). Всё верно, как и утверждение, что «Наука строится на школах, суммарных знаниях…».
Вашу статью прочитал, по-видимому, я один. Читал я её раз пять. Пытался понять, что же вы предлагаете. В общем, потратил целый час.
И так, что же вы предлагаете? А предлагаете вы старую как свет (почитайте наставления и полемику пчеловодов в 19 веке) методику наращивания силы семьи при помощи мелкопорционного ежедневного кормления медовой сытой. Как в поговорке «Корми пчёл до Ивана, они сделают из вас пана». Но идея кормить пчёл сытой очень быстро переросла в трагедию. В конце 19 века почти вся Украина была заражена гнильцами. Вы предлагаете кормить семьи воспитательницы и осенью и весной. Сразу скажу, что «аспекты» направленные на увеличение трудоёмкости и постоянного присутствия на пасеке не принимаются. А как это делается при промышленных технологиях пчеловождения? Осенью массовое закармливание пчёл лёгкими углеводными кормами, а весной только одно-двухразовое превентивное кормление (лечение). И никаких медовых сыт! Попробуйте составить технологию пчеловождения из «аспектов», которые предлагают наши апидологи. Для пасеки в 100 семей необходимо организовывать колхоз.
Статья посвящена «аспекту» вывода (производства!?) маток на товарной пасеке. Вы, утверждаете, что при таком подходе (ежедневное кормление, весной и осенью по месяцу, итого 60 рабочих дней) весной (1.05) семья воспитательница может иметь 11,6+-0.3 улочки и 43.0+-0.6 тыс. разновозрастного расплода. Откуда такая точность измерений и зачем она, вообще, нужна? Ради эксперимента и для подтверждения научности? 43 тыс. расплода на скольких рамках? Сколько корма при этом в гнезде? Какая погода вне гнезда? Какая плотность обсиживания рамок пчёлами? Соедините осенью две семьи, отправьте в зиму на 12 рамках, и уже 1 апреля вы будете иметь те же 12, плотно обсиженных пчёлами рамок. А если возьмёте на вооружение ещё и подогрев, то получите ещё и трутневой расплод.
Уважаемый товарищ Жилин, вы очень смело оперируете цифрами. Вы утверждаете, что зимовалая пчела может выкормить только 0.7 пчелы. Смелое утверждение, основанное на умозаключении. А известно ли вам, какой сложности необходимо провести эксперимент, чтобы получить такие данные? Не знаю, как получили данные Г.Ф. Таранов – 1.12, и В.И. Лебедев – (0,662+- 0.202). Знаю только, что по закону «деда Ефима» это соотношение 1:1. И нечего здесь ловить блох. Процент воспроизводства зимовалых пчёл зависит и от условий подготовки к зимовке, и от самой зимовки, и от того, как рано появился расплод, и от силы семьи и бог знает ещё от чего. Товарищ Жилин, если бы вы имели свою пасеку и наблюдали за весенним развитием пчёл, то обратили бы внимание на такой феномен, как резкое увеличение расплода при появлении в природе пыльцы. Разогнать семью можно очень быстро и другим, очень простым приёмом. Достаточно её усилить закрытым расплодом из другой семьи. Так обычно и поступают матководы. Можно ещё и сжать гнездо, чтобы увеличить плотность обсиживания пчёлами рамок. Ведь для вывода «упитанных маток» важен не размер гнезда, а наличие корма для кормилиц, тепла и готовность семьи к выводу маток. Именно это, и имел в виду К. Вайсс (1982). Произвольное цитирование специалистов недопустимо. Вот, что по этому поводу пишет К. Вайсс в книге «Матководство. Биологические основы и технические рекомендации».Составитель Ф. Руттнер. Бухарест 1982. Цитирую целый параграф, чтобы читатели смогли понять смысл.
«1.3.4. Сила семьи
Посредством различных приемов ухода можно к определенному сроку подготовить семью для вывода маток, но принудить к этому невозможно. Семья в естественном ритме годового цикла развития должна находиться в предроевой стадии. В случае если в семье обнаруживаются маточники в них могут находиться только яйца или совсем молодые, но отнюдь не крупные личинки. Эти семьи содержат на несколько более тесных гнездах, чем хозяйственные, но все же они должны занимать около 24 сотов. Другими словами: общая площадь заполненных улочек — а не поверхность сотов — составляет около 2 м2 (=24X800 см2); или внутренность улья, в среднем 80 л, должна быть заполнена пчелами. Чтобы добиться этого в период подготовки семьи не применяют никакие разделительных решеток, чтобы расплодное гнездо могло свободно расширяться. Например, в Лунце семьи, которые 15 мая включаются в воспитание маток, должны 1 мая иметь 8 сотов с расплодом, а строительная рамка должна быть заполнена хорошо снабжаемым кормом трутневым расплодом. Семьи, которые отстраивают в строительных рамках соты с пчелиными ячейками, еще не созрели для вывода маток. Внешние условия не каждый год и не в каждом месте соответствуют желаниям матковода. Применяя различные методы вывода маток, пчеловоды пытаются преодолеть неблагоприятные условия. Вывод и осеменение (VIII, 4.3.) возможны и при относительно неблагоприятных условиях, но экономически они едва ли оправдываются. Например, время от времени можно выводить маток даже в Исландии и Норвегии. Фактически при наличии молодых личинок почти всегда можно добиться вывода маток (во всяком случае, не принимая во внимание их число и качество), но другое дело вырастить трутней».
Как видим никаких сведений о «буквально забитых пыльцой и залитых нектаром сотов» нет. А 24 рамки, к вашему сведению, в Австрии (330х250 мм) равняются нашим (435х300 мм) 15 рамок. А 8 сотов с расплодом, это всего лишь 5 сотов. Если бы вы хорошо учили «матчасть», то наверняка знали бы о правиле Таранова Г.Ф. «Если семья на рамку 435 мм имеет 7 сотов расплода, то она готова к размножению». Так что 12 рамочного улья вполне достаточно для вывода маток. Он, кстати идеален для «любителей» роевых технологий. В этой замечательной книге есть ещё много различных выводов и технологических советов. Радует, что здесь аккумулирован опыт доброй сотни учёных, из которых треть российско-советских. Но прошло четверть века. Матководство на месте не стоит. Только роль советско-российских учёных стала ничтожной. Последние 20 лет их никто и нигде за рубежом не цитирует. Интересно, почему?
Технология объединения двух семей-воспитательниц в мае месяце оригинальна. Зачем губить семью весной? Куда денутся лётные пчёлы? Вы процесс объединения семей описали так, как будто стыковали два летательных аппарата в космосе. Термин «тепловой ловушки» для меня незнаком. Хотелось бы получить разъяснение. Я не задаю вам вопрос, зачем на товарной пасеке возиться с неплодными матками, каким то образом их подсаживать в отводок, проверять принятось маток, их оплодотворение и т.д. Сложно всё это и трудоёмко. Удел товарных пасек, отводок на зрелый маточник. (О том, как это делает известный пчеловод В.П. Цебро, подробно описано в моей статье на сайте http://www.apis.euro-honey.com/modules.php?name=News&file=article&sid=116).
Ваши «аспекты» имеет одну маленькую неполноценность. Вы утверждаете, что для получения качественных маток достаточно кормить пчёл медовой сытой. Это очень опасно, трудоёмко и неэффективно. Даже эксперименты на эту тему строили. Прообразов таких экспериментов очень много в различных отраслях знаний. Лигачёв Е.К. (думаю ваш кумир) защитил диссертацию и доказал, что если коров кормить клевером, то коровы лучше доятся. Есть сведения, что грудной ребёнок лучше развивается на грудном молоке, а применение навоза, позволяет получить высокие урожаи экологически чистой продукции. Если уж и говорить о весеннем наращивании пчёл, при отсутствии природных пыльценосов (переменчивая погода и т.д.), то кормить необходимо белковыми кормами. Как и при каких обстоятельствах, семья-воспитательница нуждается в подкормках тоже написано в книге «Матководство».
Второе, в «аспектах» совершенно не учтена роль и значение отцовских семей. Есть ли в Башкирии 20.05 устойчивый трутневой фон, не знаю. Думаю, нет. А качество маток, да будет вам известно, на 75% зависит от трутней. Вот поэтому все репродукторы устраиваются на юге. Где в пору вывода маток (их потребности!), уже имеется устойчивый трутневой фон. А если вы хотите устроить репродукцию качественных (ранних!!!) племенных маток в Башкирии, то необходимо переходить на искусственное осеменение маток. Вывод неплодных маток – полушка цена. «Упитанная» и качественная матка — две большие разницы. А почему в «аспектах» ни слова не сказано о селекции? Неужто, товарная пасека столь «племенная» и в радиусе 10-12 км нет других пасек?
В-третьих, вы утверждаете, что для получения качественных неплодных маток использовали 12-часовые личинки. Извините, а как вы определили их возраст? Двояковыпуклым военно-морским глазом? Ни джентерского сота, ни изолятора с рамкой, для получения одновозрастных личинок вы не применяли.
В-четвёртых, вы сетуете на высокий уровень заклещёванности пчёл в Башкирии , а никаких лечебных мероприятий в аспектах не предусматриваете.
Небольшое отступление по теме. Мой интерес к матководству не праздный. Вот уже два года готовлюсь к самостоятельному выводу маток. Меня не совсем устраивает качество плодных маток Краснополянского питомника. В прошлом году, большинство успешно принятых в начале июня маток, уже к августу были заменены пчёлами. Это заметил не я один. Подготовку к выводу маток в этом году я начал в средине июня. В три этапа, с интервалом в неделю, поменял всех маток на пасеке. Принятость 100%. Подготовил трутневые соты для отцовской семьи и качественный, свежеотстроенный сот для получения одновозрастных яиц. Изготовил изолятор и прививочную рамку (в сельпо не продают!). Может быть, куплю и джентерский сот. Изготовил и небольшие нуклеусные улейки для вывоза отводков на спаривание в «чистую зону». Трутней тоже возьму своих. После откачки мёда 2.08 я приступил к подготовке семей к зимовке. Основные семьи я сжал до двух корпусов, а отводки наоборот расширил до двух корпусов. Небольшое пояснение. Пчёл я вожу в многокорпусных пенополистирольных ульях фирмы АпиРусс на рамку 435х300 мм. В корпусе 10 рамок. Зимовалая семья на медосборе работала в 4-х корпусах (2по 10 и 2по 8 рамок). Разделительных решёток не применял. От каждой семьи откачал по 26 полномёдных рамок. С отводков мёда не брал. Сразу же приступил к кормлению сахарным сиропом, концентрации 1,5х1. В сироп на последнем этапе добавлял различные препараты (йод, марганцовокислый калий и препарат для профилактики нозематоза «Ноземацид»). Порции сиропа давал по 2 литра (стандартная потолочная кормушка). Всего скормил по 20 литров сиропа на семью. Закормку сиропом закончил 25 августа. 10 сентября провёл первое превентивное лечение от варратоза и аскосфероза препаратом «Апилинол» (действующее вещество линакам). Следующее лечение планирую провести в начале ноября (при замене доньев на зимние) лекарством с другим действующим веществом, например полосками «Танис» (действующее вещество флувалинат) или «Бивар» (действующие вещества флувалинат и амитраз). После 2 августа осмотра семей не проводил. Не собираюсь смотреть и собирать гнездо в зиму, так как в этом нет необходимости. Я абсолютно уверен в наличии в гнезде и белкового и углеводного корма. А как его расположить пчёлы знают сами. Достаточно немного наклонить улей, чтобы оценить количество корма. А как корм расположен в гнезде, что делают пчёлы и сколько их там, мне хорошо видно через прозрачную панораму. Фотография есть в Интернет на сайте «Пчеловодство в Болгарии». Итак, в зиму все семьи у меня пошли на сеголетних племенных матках «карпатской породы», в двух корпусах на рамку 435х300 мм, с достаточным количеством лёгкого углеводного корма.
Как видите, моё представление о пчеловодстве отличается от ваших «аспектов», «золотых советов» кафедры пчеловодства Академии им. Тимирязева и «научно-обоснованного регламента» НИИ пчеловодства.
Уважаемые апидологи! Если вы хотите обогатить науку «новыми» идеями, то вначале изучите старые. Зачем вы усложняете то, что хорошо известно, изучено и применяется на практике. Если вы вращаетесь в кругу малопросвещенных учёных (имею ввиду ваших коллег по кафедре пчеловодства БАУ), то это вовсе вам не даёт право дурачить пчеловодов. Разрабатывайте технологии пчеловождения целиком, а не отдельными «аспектами», может быть это и кому-нибудь пригодиться. Может быть, вашу инновацию заметят и применят, а может быть, ещё и заплатят денег. Но думаю, что ваши «хай-тек» никому не нужны. И ещё совет всем апидологам. Заведите свои пасеки и на них апробируйте свои идеи.
Александр Тимофеевич Коновальчук.
г. СПб, 198264, а/я 449, altiko@mail.ru 12 сентября 2006 г.